A Editora Expressão Popular indica e está disponibilizando em pdf gratuito a obra "O negócio da comida - quem controla nossa alimentação?", de Esther Vivas Esteve, que revela e analisa as entranhas do sistema agroalimentar. Por que os alimentos percorrem milhares de quilômetros do campo ao prato? Por que, em 100 anos, desapareceram 75% da diversidade agrícola? Por que há fome num mundo onde se produz mais comida do que nunca? Por que somos "viciados" em comida-lixo?
Mas o livro não fica apenas na crítica. Leva informação compreensível e valiosa para tirar conclusões e passar à ação: um grito a não se resignar nem a hesitar, uma chamada a nos perguntar e indagar, um apelo à rebeldia e ao compromisso.
Você pode baixar de forma gratuita diretamente CLICANDO AQUI ou seguir com a compra do livro digital e contribuir com o projeto editorial popular da Expressão Popular, clicando no link:
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